Aplikacja iOS od TheJavatar

Crumblytics – dziennik chleba na zakwasie

Prowadzenie krok po kroku i historia każdego wypieku

Crumblytics prowadzi przez wszystkie etapy pieczenia chleba na zakwasie oraz pomaga zapisywać, porównywać i z czasem ulepszać kolejne wypieki.

Sprawdź, kiedy Twój chleb powinien być gotowy — na podstawie wcześniejszych wypieków.
Sprawdź, kiedy Twój chleb powinien być gotowy — na podstawie wcześniejszych wypieków.
Przejdź krok po kroku przez cały proces pieczenia.
Przejdź krok po kroku przez cały proces pieczenia.
Dzięki wbudowanym timerom i odliczaniu zawsze wiesz, kiedy przejść dalej.
Dzięki wbudowanym timerom i odliczaniu zawsze wiesz, kiedy przejść dalej.
Wybieraj mąki odpowiadające oznaczeniom używanym w Twoim kraju.
Wybieraj mąki odpowiadające oznaczeniom używanym w Twoim kraju.
Korzystaj ze znanych jednostek miary i ustawień regionalnych.
Korzystaj ze znanych jednostek miary i ustawień regionalnych.
Zawsze wiesz, co zrobić dalej, dzięki krótkim wskazówkom na ekranie.
Zawsze wiesz, co zrobić dalej, dzięki krótkim wskazówkom na ekranie.
Lepiej zrozum każdy etap dzięki szczegółowym podpowiedziom w aplikacji.
Lepiej zrozum każdy etap dzięki szczegółowym podpowiedziom w aplikacji.
Sięgnij po pełny poradnik dostępny dla każdego etapu.
Sięgnij po pełny poradnik dostępny dla każdego etapu.
Doskonal technikę dzięki instrukcjom krok po kroku i czytelnym ilustracjom.
Doskonal technikę dzięki instrukcjom krok po kroku i czytelnym ilustracjom.
Oznaczaj ukończone czynności w etapach składających się z kilku kroków.
Oznaczaj ukończone czynności w etapach składających się z kilku kroków.
Przeglądaj pełną historię wszystkich swoich wypieków.
Przeglądaj pełną historię wszystkich swoich wypieków.
Wróć do czasów, temperatur, składników i rezultatów każdego wypieku.
Wróć do czasów, temperatur, składników i rezultatów każdego wypieku.
Oceniaj swoje chleby i odkrywaj, co sprawdza się u Ciebie najlepiej.
Oceniaj swoje chleby i odkrywaj, co sprawdza się u Ciebie najlepiej.
Ciesz się wizualnym dziennikiem swoich wypieków.
Ciesz się wizualnym dziennikiem swoich wypieków.
1/14

Wkrótce w App Store

Wszystko, czego potrzebujesz do pewniejszego wypieku

Crumblytics prowadzi przez cały proces — od przygotowania zakwasu aż po studzenie gotowego chleba. Timery, przypomnienia, zapisywanie składników i jasne instrukcje krok po kroku pomagają zachować porządek podczas pieczenia chleba lub bagietek.

  1. Prowadzenie krok po kroku

    Przejdź przez cały proces z praktycznymi instrukcjami i wskazówkami gotowości.

  2. Timery i przypomnienia

    Pilnuj kolejnych etapów bez ciągłego spoglądania na zegarek.

  3. Receptury i składniki

    Zapisuj mąkę, hydrację, temperaturę, ilości i czasy każdego wypieku.

  4. Zdjęcia, oceny i notatki

    Zachowaj rezultat oraz szczegóły, do których chcesz wrócić następnym razem.

  5. Historia i porównania

    Wracaj do wcześniejszych wypieków i porównuj zmiany między bochenkami.

  6. Analizy i przenoszenie danych

    Dostrzegaj przydatne wzorce oraz importuj lub eksportuj historię wypieków.

Każdy wypiek możesz zapisać wraz z recepturą, czasami poszczególnych etapów, zdjęciami, oceną i notatkami. Przeglądaj wcześniejsze chleby, porównuj rezultaty i korzystaj z wbudowanych analiz, aby dostrzegać wzorce dotyczące fermentacji, składania, mąki, hydracji oraz temperatury. Historię wypieków możesz także importować i eksportować.

Od zakwasu po miękisz — Crumblytics prowadzi Cię przez cały proces.

Crumblytics prowadzi Cię przez cały proces pieczenia chleba na zakwasie — od przygotowania zakwasu po studzenie gotowego bochenka. Na każdym etapie otrzymujesz jasne wskazówki, minutniki, przypomnienia i praktyczne podpowiedzi dotyczące gotowości ciasta. Po wypieku zapisujesz recepturę, czasy, zdjęcia i rezultaty w swoim dzienniku. Z czasem historia wypieków ułatwia porównywanie bochenków, dostrzeganie przydatnych zależności i pewniejsze planowanie kolejnych zmian.

Siedem zilustrowanych etapów wypieku chleba na zakwasie: przygotowanie, mieszanie, fermentacja, formowanie, garowanie, pieczenie i wyciąganie wniosków.
  1. Przygotuj
  2. Wymieszaj
  3. Fermentuj
  4. Uformuj
  5. Garuj
  6. Upiecz
  7. Wyciągnij wnioski

Zamień każdy bochenek w przydatną wskazówkę

Historia i analizy ułatwiają porównywanie rezultatów oraz ocenę, które zmiany naprawdę pomogły.

Przeglądaj pełną historię swoich wypieków.
Przeglądaj pełną historię swoich wypieków.
Sprawdzaj czasy, składniki i etapy każdego wypieku.
Sprawdzaj czasy, składniki i etapy każdego wypieku.
Zapisuj oceny i notatki razem z rezultatem.
Zapisuj oceny i notatki razem z rezultatem.
Porównuj wpływ garowania, fermentacji i hydratacji na oceny.
Porównuj wpływ garowania, fermentacji i hydratacji na oceny.
Analizuj zależności dotyczące wyrastania, składania i wzrostu zakwasu.
Analizuj zależności dotyczące wyrastania, składania i wzrostu zakwasu.
1/5

Zaczynasz przygodę z chlebem na zakwasie?

Nie znasz któregoś z piekarskich pojęć? Zajrzyj do słownika piekarza. Nie masz jeszcze zakwasu? Sprawdź, jak zrobić go od podstaw. Chcesz upiec swój pierwszy chleb? Skorzystaj z kompletnego poradnika dla początkujących. Chcesz wyciągać wnioski z każdego rezultatu? Sprawdź, jak każdy wypiek może pomóc przy kolejnym.

Twój dziennik wypieków należy do Ciebie

Crumblytics przechowuje dane przede wszystkim na Twoim urządzeniu. Mogą one synchronizować się za pośrednictwem prywatnego konta iCloud, ale deweloper nie ma dostępu do Twojego dziennika ani nie przechowuje go na własnych serwerach.

Przeczytaj politykę prywatności

Najczęstsze pytania

Czy Crumblytics jest już dostępne?

Jeszcze nie. Aplikacja jest przygotowywana do publicznej premiery w App Store.

Czy aplikacja jest tylko dla doświadczonych piekarzy?

Nie. Prowadzone etapy i materiały dla początkujących pomagają przy pierwszym chlebie, a szczegółowe zapisy i analizy przydadzą się bardziej doświadczonym osobom.

Gdzie są przechowywane dane o wypiekach?

Zapisane dane o wypiekach są przechowywane na Twoim urządzeniu i mogą synchronizować się za pośrednictwem prywatnego konta iCloud.

Wkrótce w App Store

Piecz z większą pewnością

Crumblytics już wkrótce pojawi się w App Store. Na stronie premiery sprawdzisz aktualny status dostępności.

Sprawdź status premiery